Der Name Itrana lässt sich auf die Stadt Itri in der Provinz
Latina der Region Lazio zurückführen. In der Region Lazio
sind die Bodenverhältnisse perfekt für den Anbau dieser
speziellen Olivensorte. Für unser feines Olivenöl verwenden
wir ausschliesslich und exklusiv die Olivensorte: Itrana.
Die Olive ist grün und wird je nach Reifegrad violett. Das
leuchtende Goldgelb mit der geschmacklich abgerundet
fruchtigen Note des Olio Itrana geben uns Recht, exklusiv in
diese Sorte zu investieren.
Nebst der richtigen Olivensorte sind stetige Pflege und
Unterhalt des Bodens und der Bäume mitentscheidend für
die top Qualität eines schmackhaften Olivenöls.
Etikette
